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土肉桂

一、 分類: 樟科 / 樟屬
二、 別名: 山肉桂、台灣土玉桂、肉桂
三、 原產地:台灣、熱帶亞洲、熱帶美洲
四、 用途:
1. 香料用:土肉桂樹皮咀嚼起來有辛辣的肉桂味,所以土肉桂可以作為肉桂的替代品。
2. 園藝造景。
3. 建築木材用。
4. 藥用:可以用來治腹痛、創傷出血和風濕痛。
五、 介紹:
土肉桂為台灣原生特有種,屬常綠中喬木,樹皮平滑富有粘質,且具有濃烈的肉桂香味。含有豐富高量的肉桂醛、類黃酮、丁香酚、土肉桂多糖類等各種成分,具有降低血糖、膽固醇、三酸甘油脂、改善胰島素及促進葡萄糖的代謝等許多對人體有益的效果。
土肉桂的樹皮滋養,可強壯健胃,治胃寒痛、惡寒感冒及消化不良。樹根可食,鄒族人拿來當拿來當零食吃。


相關連結 : 土肉桂-植物介紹[按此前往]


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