楊梅

一、分類： 楊梅科/楊梅屬
二、別名： 朱紅、珠蓉、樹梅、聖生梅
三、原產地：中國長江以南廣東廣西、福建、浙江、湖南、日本、韓國、菲律賓、台灣
四、用途：
1.園藝行道綠籬用
2.食用
3.木材用
五、介紹：
李時珍在《草本綱目》中記載「它形如水楊子，味似梅」，因此而得「楊梅」這個美名。楊梅是一種適應力很強的樹果，喜歡生長在陽光充足、排水良好的地方。一般來說楊梅的花期為3～5月，果期為4~6月。
楊梅樹屬於常綠喬木，樹皮灰色。葉子單葉互生，葉序叢生排列，整片葉子的全緣或上端有不明顯的疏頓齒緣，表面上層為深綠色，下層為淡綠色。花的部分雌雄異株，果實成圓球形，夏季成熟時為鮮艷的紅色，是蜜餞、果醬的重要原料。

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